Даже если человек намерен снижать массу тела, он должен потреблять калорий в день не меньше, чем требуется на основной обмен, иначе – постоянное чувство голода и замедление обменных процессов.
Заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Екатерина Бурляева