Безоговорочным лидером летних гастрономических предпочтений россиян является шашлык, показывает исследование, проведенное компанией Superjob. Среди опрошенных любовь к жареным на углях кусочкам мяса высказали 42%. Окрошка заняла почетное второе место с результатом 39% голосов. С огромным отрывом на третьем месте расположился свекольник, его предпочли всего 5% опрошенных.При этом люди в возрастных группах 35—44 года, 45 и старше лет все же отдают предпочтение более легкой окрошке, оставляя шашлык на второй позиции в рейтинге любимых блюд (41% и 46% соответственно). 14% респондентов выбрали других кандидатов, среди которых оказались салат из свежих овощей, мороженое, фрукты в любом виде и явные фавориты на все времена — борщ, щи и пельмени.В опросе, который проводился в конце июля 2018 года, участвовали 1600 респондентов старше 18 лет из всех округов России.
